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Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Olivenöl40 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt250 - 300 g
-
flüssige Hühnerbrühe100 g
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Weißwein, trocken50 g
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Sahne100 g
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Gorgonzola in Stücken150 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 Prise
-
Pfeffer½ TL
-
Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 2-3 cm)400 - 500 g
-
Wasser und mehr zum Kochen140 g
-
Bandnudeln350 - 500 g
-
Speisestärke20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1191 mg
Protein
49 g
Kalorien
4007 kJ /
958 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
91 g
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