Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 μερίδες

Zutaten

γκουαντσιάλε σε κομμάτια
120 γρ.
120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
μαύρες φακές (φακές Beluga)
250 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
σκόρδο
1 σκελίδα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ρόκα
100 γρ.
κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
70 γρ.
αγγούρια σε κυβάκια
150 γρ.
ντοματίνια
250 γρ.
φέτα
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 895.4 mg

Protein 16.6 g

Kalorien 1898.7 kJ / 453.8 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Η Μαύρη Συλλογή 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40 Min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 Min

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Keine Bewertungen

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Ομελέτα με μανιτάρια

40 Min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 Std. 30 Min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 Min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Keine Bewertungen

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.