Geräte & Zubehör
Tartare d’œufs
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
6 œufs
-
700 g d'eau
-
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
-
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
-
150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
-
120 g de radis rouges coupés en deux
-
40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de moutarde de Dijon
-
1 c. à café de sel
-
6 pincées de poivre, moulu
-
8 tranches de pain de mie blanc
-
4 pincées de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
15.8 g
Kalorien
1568 kJ /
376 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Soupe rapide aux légumes et spätzlis
35 Min
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 Min
Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 Min
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1 Std. 15 Min
Röstis de légumes et sauce forestière à la crème
1 Std. 15 Min
Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®
25 Min
Salade de carotte à la sauce yogourt
10 Min
Filet mignon de porc en croûte
1 Std. 15 Min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10 Min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 Min
Canapés aux oeufs
10 Min