Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 doses

Zutaten

Bulgur e legumes

chalota
50 g
água
900 g
sal
1 c. chá de
bulgur
300 g
couve-flor só os floretes
400 g
cenoura cortada em palitos (1x5 cm aprox.)
300 g

Caramelo líquido

açúcar
150 g
água
45 g
sumo de limão
½ c. chá de

Carne de porco

azeite mais 2 c. de sopa p/ envolver
20 g
carne de porco s/ osso com pele, cortada em pedaços (3x5 cm aprox.)
800 g
anis estrelado
2
vinho branco
30 g
molho de soja
50 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
água
150 g
amido de milho dissolvido em 3 c. de sopa de água fria
1 c. sopa de
limão cortado em cunhas
1
cebolo (spring onion) picado
1 pé de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1476.8 mg

Protein 31.6 g

Kalorien 2967.1 kJ / 709.2 kcal

Fett 32.8 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 75.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Batata-doce espiralizada com frango no forno

1 Std. 10 Min

Dip italiano de queijo

4 Std. 10 Min

Salada legumes com molho de romã

30 Min

Frango garam massala com arroz basmati

35 Min

Wraps de crepes com salmão

40 Min

Rolo de carne com recheio de favas

1 Std. 40 Min

Frango com molho tandoori

5 Std.

Pasta de caril amarela

25 Min

Overnight oat de abacate e kiwi

8 Std.

Piza com base de lentilhas

30 Min

Miniquiches de legumes a vapor

40 Min

Gremolata de feijão-verde

30 Min