Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 8 raciones

Zutaten

150 g de almendra cruda sin piel
110 g de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para engrasar
80 g de harina de coco
60 g de harina sin gluten Schär® Repostería (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 huevos

Nährwerte: pro 1 ración
Kalorien: 1333 kJ / 318 kcal
Protein: 7.7 g
Kohlenhydrate: 14.7 g
Fett: 26.8 g
Gesättigte Fettsäuren: 11.3 g
Ballaststoff: 6.3 g
Natrium: 330.5 mg

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