Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

4.7 58 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

Impasto

5 g di zucchero
1470 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
20 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
200 g di semola di grano duro
30 g di succo di limone

Ripieno

2 scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 olive nere denocciolate di Gaeta

Terminare la preparazione

20 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 803.9 mg

Protein 10 g

Kalorien 1502.8 kJ / 359.2 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 50.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 22 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Sartù di riso

1ωρ. 25 λεπτ.

Ziti spezzati con ragù genovese

3ωρ.

Pastiera napoletana

8ωρ.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3ωρ. 30 λεπτ.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ωρ.

Pastiera

15ωρ.

Casatiello sugna e pepe

2ωρ. 30 λεπτ.

Torta di bietole e pecorino in padella

1ωρ. 20 λεπτ.

Gattò di zucca e patate

1ωρ. 40 λεπτ.

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 λεπτ.

Danubio salato

3ωρ.

Pizza di scarola

3ωρ. 30 λεπτ.