Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di funghi champignon cremino in quarti
250 g di funghi champignon a metà
1 - 2 spicchi di aglio
120 g di cipolla in quarti
15 g di olio di oliva
2 rametti di timo fresco le foglioline
¼ - ½ cucchiaino sale
1 dado per brodo ai funghi, sbriciolato
250 g di acqua bollente
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato
2 cucchiaini di olio aromatizzato al tartufo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 316 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 434 kJ / 104 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, senza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 Min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 Min

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50 Min

Zuppa di funghi e paprika

30 Min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 Min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40 Min

Zuppa di funghi e patate

45 Min

Salsa mousseline

20 Min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 Min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 Std.