Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ragù di verdure
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a fette sottili
- 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
- 50 g di carota, pelata e a dadini (2 cm)
- 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
- 400 g di salsa di pomodoro
- 100 g di acqua
- 5 g di sale
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
Gnocchi di polenta
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di polenta fredda, a pezzi (vedere consigli)
- 220 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2367 kJ / 565.8 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Kohlenhydrate
- 78.1 g
- Fett
- 19.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 912.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema di verdure invernale
50 min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Linguine allo sgombro
30min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Arcobaleno tortillas
30min
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1h 30min
Omelette verdure e formaggio
30min
Treccine allo yogurt
6h 30 min