![Boulgour au poivron, au concombre et à la courge Boulgour au poivron, au concombre et à la courge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bca87947-3497-4b90-9fea-1264715c414f/Derivates/c0b7c271-ec7f-4bc8-9346-1975d1bafbfd.jpg)
Kompatible Versionen
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de pignons de pin
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 brin de romarin frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de boulgour
- 1000 g d'eau
- 500 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 69.6 g
- Fett
- 18.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 11.5 g
- Natrium
- 622.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de courgette, riz et thon
25min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1h 25min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 Min
Curry d'aubergine
50min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Gratin de patate douce
50min
Cari légumes au massalé
40min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Salade de haricots cannellini
10min
Tortilla espagnole à la ciboulette
35min