Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Morcheln, getrocknet
- 1300 g Wasser, etwas mehr zum Einweichen
- 2 ¼ TL Salz
- 300 g Parboiled Reis
- 500 g Violette Rüebli, geschält, je nach Grösse längs halbiert, in Scheiben 8mm
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
30
g Olivenöl
oder 30 g Butter - 230 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 100 g Weisswein
- 300 g Saucen-Halbrahm
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Blätterteigpastetli
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Kalorien
- 806 kJ / 3386 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 40 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsewähe (TM6)
25min
Gefüllte Pouletbrüstli mit Rahm- Ratatouille
50 Min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 Min
Fenchelsalat mit Crevetten
30 Min
Frühlingslasagne
1 Std.
Dörrtomaten-Knöpfli mit cremiger Sauce
1 Std. 10 Min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 Min
Kartoffelstock nature
55 Min
Poulet-Nuggets mit Asia-Slaw
40 Min
Bündner-Spätzli
45 Min
Panang-Curry
45 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min