Insalata di melone con salsa allo zenzero

Insalata di melone con salsa allo zenzero

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di olio di arachidi
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
2 scalogni a pezzi
2 spicchi di aglio
5 g di salsa di pesce
5 g zucchero
60 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
2 rametti di menta fresca a pezzi
1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
10 g di semi di sesamo tostati
10 g di pinoli, tostati tritati
cocco fresco tritato (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 16.5 mg

Protein 2.6 g

Kalorien 612.8 kJ / 146.5 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 14.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Remoulade di sedano rapa

10 Min

Bulgur all'arancia con verdure

1 Std.

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

40 Min

Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka

1 Std. 45 Min

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

40 Min

Parmigiana di sedano rapa

2 Std.

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

50 Min

Insalata cremosa di gamberi

35 Min

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

1 Std.

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

40 Min

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

2 Std. 45 Min

Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte

30 Min