Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 9 mg

Protein 5 g

Kalorien 1073 kJ / 256 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Barbabietole sottovuoto

3 Std. 30 Min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20 Min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 Std. 35 Min

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20 Min

Cannelloni di fave

50 Min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Insalata di cavolo messicana

15 Min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 Min

Smoothie avocado ed ananas

10 Min

Insalata di quinoa e tofu

55 Min

Taccole speziate all'asiatica

30 Min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 Min