Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
400 g
alho
3 dentes de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
pasta picante coreana
40 g
molho de soja light
20 g
água
1050 g
açúcar
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
150 g
sementes de sésamo, brancas
1 c. chá de
sal
4 - 5 pitadas de
arroz, grão curto coreano ou japonês
180 g
cenoura cortada em tiras
120 g
folhas de espinafres, frescas
100 g
germinados frescos
120 g
molho de soja
1 c. chá de
óleo de sésamo, tostado
1 c. chá de
ovos
4
tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1653.2 mg

Protein 40.1 g

Kalorien 2899.3 kJ / 693 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 79.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fusão 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Frango marroquino com cuscuz

45 Min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30 Min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend

30 Min

Fritata com chouriço

40 Min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 Std. 10 Min

Caldeta de peixe do rio

1 Std.

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 Min

Salada de espargos e lentilhas

1 Std.

Sopa miso

40 Min

Sopa de tomate, feijão e acelgas

45 Min

Muffins de espinafres e feta

30 Min

Salada de omelete grega

35 Min