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Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe
5.0 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 36 Std. 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • 200 g de lait entier
  • 6 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 1 gousse de vanille seulement les graines
  • 400 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 250 g de sucre en poudre
  • 700 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7.3 g
Kalorien 2479 kJ / 593 kcal
Fett 41.1 g
Kohlenhydrate 48.5 g

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Benelux

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