Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di gherigli di noci
200 g di freekeh
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di fave fresche o surgelate
100 - 150 g di chicchi di melagrana
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 530.8 mg

Protein 18.2 g

Kalorien 2137.8 kJ / 511 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 9.4 g

Gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35min

Curry vegetariano

35min

Tamagoyaki (frittata giapponese)

30min

Spanakopita

1h

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1h 20min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Injera (Pane etiope)

48h 25min

Shepherd's Pie

2h

Coleslaw

10min