Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 μερίδες
Zutaten
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (optional)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (optional) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
418.1 mg
Protein
8.2 g
Kalorien
1234.5 kJ /
295 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
12.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Keine Bewertungen
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 Std.
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Keine Bewertungen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Keine Bewertungen
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Κοτόπουλο tikka masala
1 Std. 10 Min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 Min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.