Geräte & Zubehör
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
438 mg
Protein
2 g
Kalorien
409.3 kJ /
97.8 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Από τη φύση στο πιάτο
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Keine Bewertungen
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 Std. 20 Min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Keine Bewertungen
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Keine Bewertungen
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 Std. 10 Min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 Std.
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20 Min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min
Μοχίτο
10 Min