Kompatible Versionen
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1930 g wody
-
500
g bobu, świeżego
oder 500 g bobu, mrożonego -
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 4 - 5 liści mięty, świeżych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
400
g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
oder 400 g krojonych pomidorów, z puszki -
3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g makaronu do zupy, suchego, drobnego, o czasie gotowania 5-7 min
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g), bez twardych końcówek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2527.7 kJ / 604.1 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Kohlenhydrate
- 94.4 g
- Fett
- 16.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 24.2 g
- Natrium
- 277.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 Min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35 Min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
1h 15min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min