Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

4.7 20 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

1550 g d'eau
400 g de carottes non pelées, en morceaux (4 cm)
250 g de riz blanc, de type jasmin
200 g de champignons frais coupés en deux
150 g de brocolis en fleurons
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
100 g de beurre de cacahuète
10 g de sucre
30 g de sauce soja
½ c. à café de poivre noir moulu
10 g d'huile de sésame
150 g de poivrons rouges en fines lamelles (± 0,5 cm x 5 cm)
50 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
150 g de noix de cajou grillées et salées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 762.5 mg

Protein 20.5 g

Kalorien 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Fett 38.9 g

Ballaststoff 8.8 g

Gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 88.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs flexitariennes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Croquettes de thon

1 Std. 30 Min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45 Min

Médaillon végétarien

1 Std. 10 Min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50 Min

Risotto aux noix et tomates au four

40 Min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 Min

Pak-choï et riz au jambon

40 Min

Riz au boeuf et brocoli

50 Min

Carbonara végétarienne

30 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Nouilles sautées aux légumes

30 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min