Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- 50 g d'eau, et un peu plus pour le trempage
- 200 g de filets de porc, émincés (env. 0,5 x 5 cm)
- 1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en quatre
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 50 g de carotte, en bâtonnets (voir conseil)
- 200 g de chou chinois
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 500 g de nouilles udon, congelées, décongelées (voir conseil)
- 50 g de pois mange-tout
- ½ c. à café de sucre
- ½ c. à café de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1412 kJ / 335 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Curry de lentilles
50min
Chicken Teriyaki
45min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20min
Minestrone aux pois chiches
40min
Risotto au citron et épinards
30min
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1 godz.
Riz aux légumes et à la viande
50min
Soupe miso aux légumes
40min
Penne alla puttanesca
35min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Polenta et ragoût de champignons
45min