Simit - Bagel turc au sésame

Simit - Bagel turc au sésame

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 morceaux

Zutaten

350 g d'eau
1 cube de levure fraîche (± 40 g), émietté
10 g de sucre
130 g d'huile végétale
750 g de farine de blé
1 c. à café de sel
130 g de mélasse
100 g de graines de sésame

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Protein 10.7 g

Kalorien 2021.2 kJ / 482.7 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 66.3 g

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