Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
Marinade
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oignons verts parés, coupés en morceaux, plus un supplément pour la garniture6
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d'ail3 gousses
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de gingembre frais épluché30 g
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de jus d'orange115 g
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de sauce soya85 g
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d'huile de sésame60 g
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de pâte de piment rouge gochujang30 g
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de cassonade2 c. à soupe
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de poivre noir moulu¼ c. à thé
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côtelettes de porc désossées coupe épaisse (environ 2 cm/1 po)4
Riz épicé
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d'eau995 g
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de riz long blanc170 g
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huile végétale, pour huileroignon pour frotter le gril
Côtelettes de porc et bok choy vapeur
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de bébé bok choy coupés en deux570 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
524 kcal /
2192 kJ
Protein
47 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
1245 mg
