Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 82 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g

Kalorien 1240 kJ / 296 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Corn dogs au fromage fondant

20 Min

Mapo bœuf et tofu

35 Min

Pâte à raviolis asiatiques

1 Std.

Corn dog

25 Min

Bagels américains

2 Std. 50 Min

Soupe épicée vietnamienne

50 Min

Ravioli au porc et chou chinois

6 Std.

Okonomiyaki

50 Min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4 Std. 20 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 Std. 45 Min

Bao bun au porc braisé

1 Std. 20 Min

Cheese naan indien

2 Std. 40 Min