Cruffins américains

Cruffins américains

3.7 6 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
8 portions

Zutaten

  • d'eau minérale
    130 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    12 g
  • de farine T45, et un peu pour fariner
    150 g
  • de farine T65
    150 g
  • de sel
    10 g
  • de beurre demi-sel en morceaux
    50 g
  • de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
    180 g
  • œuf battu
    1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 473 kcal / 1969 kJ
Protein 7 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 36 g

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