Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- 10 g de beurre
- 140 g de beurre demi-sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1301.9 kJ / 311.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.6 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 406.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brioche Nanterre
4h 15min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Infusion aux zestes d'agrumes
25 Min
Tarte au sucre
3h 50min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Guirlach nougat
Keine Bewertungen
Brioche italienne
3u. 15min
Planche de beurre
15 Min
Brioche feuilletée
5klst
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 Std. 30 Min