Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Keine Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 50 Min

8 porții

Zutaten

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 690.9 mg

Protein 10.9 g

Kalorien 779.1 kJ / 185.5 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de luat la pachet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Keine Bewertungen

Orez special, neprăjit

45 Min

Cocktail ”White Russian”

5 Min

Amestec de condimente 7 arome

Keine Bewertungen

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 Min

Pâté de ciuperci

1 Std. 25 Min

Crêpes Suzette

35 Min

Salată de vită thai

30 Min

Salsa verde

10 Min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 Std.