Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1780 kJ / 424 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
- Natrium
- 2015 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 godz. 20 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 godz. 20 min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10 min
Ρύζι για σούσι
55 Min