Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de bacalao fresco en 4 lomos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 4 rodajas de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1041.1 kJ / 248.8 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.4 g
- Fett
- 11.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 671 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Merluza a la gallega
40 Min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45 Min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min