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Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 50 g de farine
- 200 g de crème fraîche
- 100 g de lait
- 100 g de gruyère, râpé
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'huile, pour le moule, et 2 c. à soupe
- 500 g de carottes, en morceaux
- 3 brins de persil frais
- 1 c. à soupe de jus d'orange
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1649 kJ / 396 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 26 g
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