Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

4.9 32 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Sauce aux arachides

4 gousses d'ail
10 g de gingembre frais
50 g de beurre d'arachide
20 g de jus de citron vert fraîchement pressé
30 g de miel
20 g de sauce de poisson
10 g d'huile de sésame
10 g de sauce sriracha (optional)
50 g de lait de coco

Salade

150 g de chou rouge en morceaux (5 cm)

150 g de choux, en morceaux (5 cm)
250 g de poivrons rouges en morceaux (5 cm)
5 g des feuilles de menthe fraîche
250 g de joues de mangue fraîche pas trop mûres, en morceaux (5 cm)
5 g de feuilles de coriandre fraîche en morceaux (2 cm)
50 g d'oignons de printemps en tranches (2 cm)

Scampis

400 g de scampis décortiqués
4 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1561.2 mg

Protein 19.6 g

Kalorien 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 29.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A table en 30 minutes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 Min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 Min

Burrito bibimbap

45 Min

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

50 Min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 Std. 50 Min

Hummus

10 Min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 Min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 Min

Coleslaw

10 Min

Burgers thaï

35 Min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 Std.

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 Min