Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

La salade grecque

150 g de concombres anglais non épluché et extrémités coupées
180 g de tomate olivette entières, mûres mais fermes (2 tomates)
350 - 400 g de laitue iceberg (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")

350 - 400 g de laitue romaine, (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
(voir "Conseil(s)")

Le poulet à la vapeur

2 - 3 gousses d'ail
1 ½ c. à soupe de paprika fumé moulu
1 c. à soupe de coriandre en poudre
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de zeste de citron
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
600 g filet de poulet, avec ou sans peau
500 g d'eau

La vinaigrette

40 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de vinaigre de vin rouge
2 c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sucre en poudre
¼ - ½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre moulu
70 - 100 g de feta émiettée
50 g d'olive kalamata dénoyautée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1197 mg

Protein 37 g

Kalorien 2225 kJ / 532 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10 Min

Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées

Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées

25 Min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 Std.

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15 Min

Smoothie matinale de matcha et bleuets

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5 Min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 Min

Riz aux crevettes à la cantonaise

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 Min

Poulet et riz au romarin et au citron

Poulet et riz au romarin et au citron

55 Min

Sandwiches de salade aux œufs

Sandwiches de salade aux œufs

25 Min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 Std.

Poulet citron romarin avec riz

Poulet citron romarin avec riz

55 Min