Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 parts

Zutaten

La pâte sucrée

40 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou et un peu pour le moule
210 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 œuf
25 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé

La crème au sucre

60 g de farine de blé
250 g de cassonade
60 g de lait
2 c. à soupe de sirop d'érable
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 - 12 noix de pécan

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 99.5 mg

Protein 7.3 g

Kalorien 2344.1 kJ / 560.3 kcal

Fett 28.6 g

Ballaststoffe 2 g

Gesättigte Fettsäuren 16.9 g

Kohlenhydrate 67.1 g

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Frankreich

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