Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
oder 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1273 kJ / 303 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 21 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 646 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema parmentier de setas shiitake
35 min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 Min
Setas shiitake caramelizadas
6 Std. 40 Min
Chalota caramelizada (100 g) en mitades
20 min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3h 20 min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 min
Risotto de mariscos Gochujang
1h
Guacamole picante de guisantes
20 min
Yuquitas con huancaína
45 min
Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)
1h
Ceviche de pulpo
10 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min