Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 Std.
Crema de batata con estrellas de anís
45 Min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 Min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 Std. 10 Min
Bollitos para la cena
1 Std. 40 Min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 Std. 30 Min
Pie relleno de pavo y verduras
1 Std. 45 Min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1 Std. 45 Min
Wellington de seitán con verduras al vapor
1 Std. 45 Min
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5 Std.
Coles de bruselas asadas
45 Min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Trufas veganas
20 Min
Crujiente de manzana
6 Std.
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Ricota de macadamia
8 Std. 30 Min
Strata de champiñones y jamón
1 Std.
Pan de lino y patata
2 Std. 45 Min
Bombas de patata rellenas de atún
2 Std. 15 Min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
1 Std. 15 Min
Ostras Rockefeller
20 Min
Caldereta de langosta
1 Std.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Turrón de chocolate y pistachos
1 Std.
Muffins veganos con compota de manzana y pera
1 Std. 15 Min
Pudin crujiente con masa filo
1 Std.
Choux de trucha ahumada
1 Std. 20 Min
Rollo de salami
1 Std. 30 Min
Saquito de camembert
30 Min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Pan camembert
2 Std. 30 Min
Biscotti de pistachos y arándanos
1 Std. 30 Min
Licor de crema de whisky
2 Std. 5 Min
Cóctel de cava y piña
10 Std. 10 Min
Sangría de navidad
4 Std.
Cóctel gin con frambuesa y romero
1 Std. 30 Min
Cosmoktail
5 Min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1 Std. 10 Min
Cronuts de pistacho
4 Std. 30 Min
Panzanella de invierno
20 Min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 Std. 30 Min
Coliflor a la parmesana
40 Min
Brownies de espinaca y queso feta
1 Std. 15 Min
Corona con verduras asadas
1 Std. 40 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1 Std.
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1 Std. 10 Min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 Min
Brazo de gitano con gambas y queso
3 Std.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Allipebre de rape
45 Min
Ponche espumoso de sangría blanca
8 Std. 15 Min
Cake de almendras con almíbar de azahar
1 Std. 10 Min
Cinnamon rolls orange pie
5 Std. 30 Min
Bellotas de chocolate
30 Min
Tronco navideño de chocolate
2 Std. 30 Min
Galletas champiñón
2 Std.
Piruletas de galette des rois
1 Std. 30 Min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Miniroscones de bizcocho
9 Std.
Mini pavos de navidad con chocolate
1 Std.
Erizos de galleta
1 Std. 30 Min
Linzer de almendras y mermelada
1 Std. 30 Min
Ombre cake tres chocolates
1 Std. 30 Min
Gominolas gusano
12 Std.
Crujiente de almendras
1 Std.