Revista Thermomix nº 170

70 Rezepte

Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 Std.

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

45 Min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40 Min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 Std. 10 Min

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

1 Std. 40 Min

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

1 Std. 30 Min

Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

1 Std. 45 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1 Std. 45 Min

Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor

1 Std. 45 Min

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5 Std.

Coles de bruselas asadas

Coles de bruselas asadas

45 Min

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45 Min

Trufas veganas

Trufas veganas

20 Min

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6 Std.

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 Min

Ricota de macadamia

Ricota de macadamia

8 Std. 30 Min

Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

1 Std.

Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

2 Std. 45 Min

Bombas de patata rellenas de atún

Bombas de patata rellenas de atún

2 Std. 15 Min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

1 Std. 15 Min

Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

20 Min

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

1 Std.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 Std.

Turrón de chocolate y pistachos

Turrón de chocolate y pistachos

1 Std.

Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1 Std. 15 Min

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1 Std.

Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

1 Std. 20 Min

Rollo de salami

Rollo de salami

1 Std. 30 Min

Saquito de camembert

Saquito de camembert

30 Min

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Pan camembert

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1 Std. 30 Min

Licor de crema de whisky

Licor de crema de whisky

2 Std. 5 Min

Cóctel de cava y piña

Cóctel de cava y piña

10 Std. 10 Min

Sangría de navidad

Sangría de navidad

4 Std.

Cóctel gin con frambuesa y romero

Cóctel gin con frambuesa y romero

1 Std. 30 Min

Cosmoktail

Cosmoktail

5 Min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1 Std. 10 Min

Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

4 Std. 30 Min

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

20 Min

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1 Std. 30 Min

Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

40 Min

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

1 Std. 15 Min

Corona con verduras asadas

Corona con verduras asadas

1 Std. 40 Min

Pollo guisado con arroz

Pollo guisado con arroz

1 Std. 25 Min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1 Std.

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1 Std. 10 Min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 Min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50 Min

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3 Std.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1 Std.

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 Min

Ponche espumoso de sangría blanca

Ponche espumoso de sangría blanca

8 Std. 15 Min

Cake de almendras con almíbar de azahar

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 Std. 10 Min

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5 Std. 30 Min

Bellotas de chocolate

Bellotas de chocolate

30 Min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2 Std. 30 Min

Galletas champiñón

Galletas champiñón

2 Std.

Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

1 Std. 30 Min

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 Std.

Miniroscones de bizcocho

Miniroscones de bizcocho

9 Std.

Mini pavos de navidad con chocolate

Mini pavos de navidad con chocolate

1 Std.

Erizos de galleta

Erizos de galleta

1 Std. 30 Min

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1 Std. 30 Min

Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

1 Std. 30 Min

Gominolas gusano

Gominolas gusano

12 Std.

Crujiente de almendras

Crujiente de almendras

1 Std.