Confiture de kumquat et carambole

Confiture de kumquat et carambole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

3 bocaux

Zutaten

300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de kumquats
250 g de caramboles (2 pièces), en quartiers, épépinées
500 g de sucre gélifiant 1:1
1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou graisse de coco), voir conseil

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Protein 2 g

Kalorien 3139 kJ / 749 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 179 g

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Schweiz

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