Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 334.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorien 967.2 kJ / 231.2 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25 Std.

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 Min

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1 Std.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 Min

Flan al cavolo viola

55 Min

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1 Std. 30 Min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 Min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 Std.

Flan al topinambur

40 Min

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Cavolo rosso stufato

45 Min