Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 porzioni

Zutaten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Protein 6.1 g

Kalorien 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoff 6.6 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Rösti alla bernese

40 Min

Medaglioni alle verdure

1 Std. 10 Min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1 Std.

Rösti alla bernese

40 Min

Quesadillas

3 Std.

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Burrito

45 Min

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4 Std. 30 Min

Biryani di verdure

50 Min

Chifeletti

1 Std. 30 Min

Patate schiacciate al forno

1 Std.

Quiche di zucca ed erbette

1 Std. 30 Min