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Basler Fastenwähe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 Stücke
Zutaten
-
Milch100 g
-
Butter in Stücken90 g
-
½ Päckchen Trockenhefe, (4 g)Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt¼ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl250 g
-
Salz1 TL
-
Eigelb verquirlt1
-
Kreuzkümmelsamen (optional)½ EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
401.3 mg
Protein
6.1 g
Kalorien
1193.6 kJ /
285.3 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
33.9 g
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