Pigwa pod kruszonką
TM6 TM5

Pigwa pod kruszonką

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Zutaten

Nadzienie z pigwy

  • 700 g pigw, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 3-4 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Kruszonka

  • 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 320 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1760.6 kJ / 420.8 kcal
Protein
5.4 g
Kohlenhydrate
72 g
Fett
13.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoff
2.9 g
Natrium
101.3 mg

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