Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g marchewek, z odciętymi końcówkami
- 40 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w 1 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 awokado dojrzałe, bez pestek, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 mm kostkę
- ½ pęczka liści kolendry, świeżych, grubo posiekanych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 873 kJ / 208.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 13.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 8.3 g
- Natrium
- 511.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 godz.
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM5)
10 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Sorbet z mango
1 Std. 10 Min