Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g marchewek, z odciętymi końcówkami
- 40 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w 1 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 awokado dojrzałe, bez pestek, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 mm kostkę
- ½ pęczka liści kolendry, świeżych, grubo posiekanych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 873 kJ / 208.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 13.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 8.3 g
- Natrium
- 511.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1h
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Wegańskie aïoli
5 Std. 10 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1h 10min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM5)
10min
Pieczona ryba masala
1 Std. 15 Min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10min