Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

4.7 432 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 porcje

Zutaten

Frytki z marchewki

25 g sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki

25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
300 g marchewki pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
1 łyżka oleju
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekana
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy

1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 plastry szynki serrano

2 plastry szynki parmeńskiej
4 liście szałwii, świeże

4 liście bazylii, świeże
150 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g oleju
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
1 żółta papryka pokrojona na 3 cm kawałki
20 g koncentratu pomidorowego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1913 mg

Protein 33.3 g

Kalorien 1854 kJ / 443.1 kcal

Fett 19.9 g

Ballaststoff 9.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 36.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZDROWO Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 min

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

55 min

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1 godz. 25 min

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

1 godz.

Kurczak w cieście francuskim

45 min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

1 godz. 35 min

Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy

1 godz. 50 min

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

45 min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2 godz.

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

45 min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 min