Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
TM6 TM5

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

4.8 (400 Bewertungen)

Zutaten

Frytki z marchewki

  • 25 g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    oder 25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 300 g marchewki, pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekana
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy

  • 1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 plastry szynki serrano
    oder 2 plastry szynki parmeńskiej
  • 4 liście szałwii, świeże
    oder 4 liście bazylii, świeże
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 1 żółta papryka, pokrojona na 3 cm kawałki
  • 20 g koncentratu pomidorowego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1854 kJ / 443.1 kcal
Protein
33.3 g
Kohlenhydrate
36.7 g
Fett
19.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Ballaststoff
9.3 g
Natrium
1913 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte