Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 6 ząbków czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
30
g oleju sezamowego
oder 30 g oleju - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina - 30 g sosu sojowego
- 30 g sosu ostrygowego
- 30 g cukru
- 90 g ketchupu
- 15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
- 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2571.6 kJ / 614.6 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 16.1 g
- Fett
- 40.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.3 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 828.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Kurczak po koreańsku
30 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h