Blumenkohl-Korma

Blumenkohl-Korma

3.9 169 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Blumenkohlröschen
1000 g
Öl und etwas mehr zum Backen
30 g
Salz
2 TL
Knoblauchzehen
2 - 3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Korinthen
30 g
Mandelstifte
40 g
Kardamom, gemahlen
½ - ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Garam Masala
2 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Mandeln, gemahlen
100 g
Honig flüssig
30 g
Joghurt, 10% Fett
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1323 mg

Protein 19 g

Kalorien 2803 kJ / 669 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 12.1 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indisch Kochen 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Indischer Gemüsereis

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Südafrikanischer Gewürzreis

Südafrikanischer Gewürzreis

45 Min

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1 Std. 30 Min

Locro Argentino

Locro Argentino

30 Min

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

30 Min

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40 Min

Grünes Thai-Curry

Grünes Thai-Curry

40 Min

Kochbananen-Eintopf

Kochbananen-Eintopf

45 Min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1 Std.

Blumenkohl Tikka Masala

Blumenkohl Tikka Masala

35 Min

Blumenkohl-Erbsen-Curry

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45 Min

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

50 Min