Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Protein 130 g

Kalorien 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 Std. 5 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Musaca

2 Std. 30 Min

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 Std. 30 Min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Keine Bewertungen

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 Std. 10 Min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 Min

Punch Sangria cu ghimbir

Keine Bewertungen

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 Std. 10 Min

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min