Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Protein 130 g

Kalorien 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Orez cu carne de porc

1h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Nessuna valutazione

Sabayon cu lichior de ouă

Nessuna valutazione

Paste Amatriciana

Nessuna valutazione

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nessuna valutazione

Submarine cu chifteluțe

55min

Mocktail PaNOma

Nessuna valutazione

Penne cu midii

1h 5min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min