Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 622 mg

Protein 17 g

Kalorien 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter 15 Rezepte
Benelux

Cutter+ 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Vegan Lasagne met Linzen

2 Std. 20 Min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 Min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1 Std. 10 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min

Knolselder parmigiana

1 Std. 10 Min

Vegan cheeseburgers

10 Std.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen