Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4.2 9 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

sugar plus extra to sprinkle
45 g
egg yolks from large eggs
6
heavy cream 30%-40% M.F.
400 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
1 pinch
water
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 58.9 mg

Protein 3.5 g

Kalorien 1259.5 kJ / 301 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 16.5 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats - Steaming with Thermomix® Ramekins 3 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Pistachio cream madeleines

24 Std. 35 Min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1 Std. 25 Min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 Std. 15 Min

Molten Lava Cake

45 Min

Steamed Crème Brûlée

4 Std. 45 Min

Summer Ice Cream Cake

4 Std. 50 Min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 Std. 20 Min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3 Std. 45 Min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6 Std. 45 Min

Lemon Curd

20 Min

Quark

3 Std.

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 Min