Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sea Salt Caramel Cookies
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 24 Std. 50 Min
56 pieces
Zutaten
Fondant
-
mini marshmallows4 oz
-
lime zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice1
-
confectioners sugar8 oz
-
salt to taste
-
food coloring desired color
-
water35 oz
Brittle
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
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brown sugar9 oz
-
water divided37 ½ oz
-
lemon juice1 tsp
Cookie Dough
-
unsalted butter in pieces4 oz
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confectioners sugar plus extra to dust4 oz
-
all-purpose flour9 ½ oz
-
sea salt¼ tsp
-
almond extract½ tsp
-
vanilla extract1 tsp
-
large egg1
-
lemon juice1 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
21 mg
Protein
1 g
Kalorien
356 kJ /
85 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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