Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di pomodori pelati freschi a metà
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla a pezzi
½ peperoncino rosso
20 g di olio extravergine di oliva
75 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 601.4 mg

Protein 2.9 g

Kalorien 689.5 kJ / 164.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 5.1 g

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