Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

4.4 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

Dressing

vegetable oil
6 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tsp
1 tsp agave
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

Brussels sprouts trimmed
18 oz
fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
1
red onion cut into wedges
2 oz
dried cranberries
3 oz
sliced almonds
3 oz
Parmesan cheese
2 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
fresh parsley, leaves only
¼ bunch
lemon cut into wedges to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 741 mg

Protein 15.3 g

Kalorien 2950.5 kJ / 705.2 kcal

Fett 57.9 g

Ballaststoff 11.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spring Garden 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 Min

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 Min

Winter Citrus and Beet Salad

20 Min

Chunky Guacamole

10 Min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35 Min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 Min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)

10 Min

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

40 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 Std. 15 Min

Lentil Salad

35 Min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 Min