Kompatible Versionen
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pilav
- 350 g sushi pirinci (bk. Öneriler)
- 1200 g su, oda sıcaklığında
- 1 ½ tk tuz
Köri Soslu Kızarmış Tavuk
- 125 g un
- ¾ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 2 orta boy yumurta (her biri 53-63 g), çırpılmış
- 160 g panko (Japon galeta unu)
- 5 diş sarımsak (sarımsaklar çok büyük ise 3 diş kullanın)
- 5 g taze zencefil, kabukları soyulmuş, 2 parçaya bölünmüş
- 25 g sıvı yağ
- 170 g soğan, küp küp kesilmiş (1-1.5 cm)
- 120 g havuç, orta kalınlıkta (çapı yakl. 3 cm), dilimlenmiş (1 cm)
- 4 tk köri tozu
- 500 g sıvı tavuk suyu, ev yapımı (bk. Öneriler)
- 15 g esmer şeker
- 15 g soya sosu (bk. Öneriler)
- ½ tk garam masala baharat karışımı
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), dövülerek inceltilmiş (kalınlık 1 cm), bk. Öneriler
- ayçiçek yağı, tavukları kızartmak için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 4067.5 kJ / 972.2 kcal
- Protein
- 59.5 g
- Kohlenhydrate
- 145.4 g
- Fett
- 14.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 1192.3 mg
Alternative Rezepte
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1 Std. 20 Min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5 Min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
Keine Bewertungen
Portakal Soslu Tavuk Baget
1hod. 25min
Asya Usulü Salata Sosu
Keine Bewertungen
Elmalı Tart
1h
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 Min
Körili Tavuklu Wrap
50 Min
Sebzeli Tavuk
45 Min
Tavuk Baget ve Biralı Sos
1hod. 30min
Ekşili Köfte
1 Std. 15 Min